Partez à la découverte d'authentiques entrées et salades thaï : salades aux concombres, salades thaï épicées (laab moo), sucrées-salées (som tam) ou encore rouleaux de printemps, il y en a pour tous les goûts ! Réalisez chez vous ces recettes authentiques, faciles et rapides, à assaisonner avec nos sauces thaï.
Les soupes (tom) sont des incontournables de la cuisine thaï et sont dégustées tout au long du repas. Vous vous demandez ce qui se cache derrière les noms thaï de soupe tels que Tom Yam, Tom Kha Kai ou encore Tom Yam Kung ? Cette section de recettes de soupes thaï est faite pour vous. Reproduisez facilement chez vous de divines et onctueuses soupes thaï au lait de coco, au poulet ou encore aux crevettes.
Que serait la cuisine thaï son fameux curry (kaeng) ? Thaï Kitchen a sélectionné pour vous les meilleures recettes de curry thaï traditionnels à base de curry rouge, vert, jaune ou panang. Préparez chez vous en moins d'une demi-heure de savoureux poisson, bœuf et poulet au curry ! Des fruits s'invitent aussi dans certaines de nos recettes pour de succulentes versions de currys thaï sucrés-salés...
Envolez-vous vers Bangkok avec ces délicieuses recettes traditionnelles thaïlandaises de pad thaï, satay à la viande ou aux crevettes et riz sauté, mais aussi avec nos recettes thaï innovantes comme nos thaï burgers à la dinde ou aux crevettes et les moules à la citronnelle et au lait de coco... À vous de jouer !
Découvrez toutes nos recettes de desserts thaïlandais rapides à réaliser, du célèbre riz gluant à la mangue en passant par les fameux desserts thaï à base de lait de coco et smoothies... Laissez-vous tenter ! Rien de tel qu'une glace au lait de coco et citron vert pour vos desserts d'été. Ne restez pas sur votre faim après un savoureux satay ou pad thaï : la gastronomie thaï vous réserve aussi bien des surprises côté sucré !
Saviez-vous que vous pouviez réaliser en un tour de main de délicieuses sauces d'assaisonnement avec une touche thaï pour accompagner vos salades ou crudités ? Rehaussez les saveurs de vos crevettes, brochettes de poulet et concombres avec ces recettes simplissimes et très rapides de vinaigrettes et de sauces thaï maison.
