Découvrez cette délicieuse recette de sauté de crevettes au curry rouge, à réaliser avec de la pâte de curry rouge. Rapide à réaliser et savoureux, ce plat va conquérir vos papilles !
Dans une grande poêle ou un wok. Faites chanter l’huile, faites sauter l’oignon et danser l’ail durant 30 secondes top chrono !
Etape 2
Ajoutez la sauce de poisson, la pâte de curry et la cassonade. Faites sauter pendant 2 à 3 min. Tout est dans le poignet !
Etape 3
Incorporez les pois gourmands et le poivron. Faites sauter 3 min. Ajoutez les crevettes et faites cuire durant 2 à 3 min. Elle sont rosées, c’est terminé !
Etape 4
Saupoudrez de feuilles de coriandre et servez immédiatement.
